项目部的“早餐女神”

　　人民交通海南讯(韩杨 通讯员：郭晓星)“这是什么味道，好香呀!”中交一航局城建公司琼中项目物资员小孙刚刚起床睡眼惺忪，却在路过项目部厨房时瞬间清醒了。“快把碗拿过来，现煮的粉汤和伊面，要吃哪种呀?”厨师谷久芝边说边熟练地煮着粉汤。

　　“怎么这么好吃，比外面早餐店的还好吃!”连吃两碗的小孙还意犹未尽。“这是谷大厨早上4点半起来现熬的大骨汤，汤鲜自然味美，这就是地道的海南粉汤的味道。”旁边的保洁王阿姨给予了来自本地人的肯定。

　　谷久芝作为项目部的面点厨师，从三亚项目部到琼中项目部，已经在一航局各个项目辗转了六七个年头了，同事们亲切称她“谷姐”，谷姐今年五十岁了，吃苦耐劳又踏实肯干。每天凌晨5点，当大家还沉浸在美梦中时，厨房的灯光早已熠熠生辉，这是谷姐开始一天工作的信号，也是她展示烹饪才华的舞台。谷姐做的早餐种类繁多，最擅长的是制作各种手工面点，有热腾腾的包子、鲜香可口的馒头、酥脆的油条、外焦里嫩的烧饼、口感Q弹的蒸饺。为了追求更加鲜美的口感，谷姐都是早起现做。“早餐是一天中最重要的一餐，大家在早晨迎来一份香喷喷的美味，并带给他们充足的能量，可以为一天的工作和生活注入新鲜的活力。”谷姐微笑着说。

　　项目部的员工来自五湖四海，为了能够让大家吃到家乡的味道，空闲时间谷姐经常研究了解每个地区的特色早餐，然后动手制作给大家品尝，听取大家的建议。慢慢的，杂粮煎饼、韭菜盒子、胡辣汤、粉汤也固定出现在早餐的菜单上。

　　最近，项目部有许多小伙子不爱吃早餐，这让谷姐发了愁，于是，谷姐路过项目附近中学时，便观察门口摆摊的烤肠商贩，随即给项目部提出了建议，为员工们采购了烤肠机。不仅如此，研究了大家的喜好后，谷姐还为大家制作手抓饼和三明治。“谷姐做的早餐真的是让人欲罢不能，有时候晚上睡觉前就在想明天早上吃什么了，谷姐真是‘早餐女神’啊!”孙青卿一边吃着谷姐的特制早餐，一边开心地笑着。

　　谷姐是个闲不住的人，刚到项目时，就找空地开垦了一片菜园子，在她悉心地的开垦和播种下，不到几个月时间，园子就结满了香甜软糯的玉米，等到大家品尝着新鲜的玉米，纷纷赞不绝口，仿佛每颗小玉米粒都散发出满满的幸福感。每到传统节日，谷姐更是那个最能“折腾”的人，端午节带着大家包粽子，中秋节又组织大伙制作冰皮月饼，把节日的仪式感拉的满满，在项目部传递着家人间的爱与温暖。

　　每个清晨，当大家走进餐厅，谷姐体贴的微笑也成为早晨一抹温暖的香气，美味的早餐不仅能满足身体的需求，更能在心灵上给予大家一份温暖和愉悦，借着美食的力量，“早餐女神”谷姐也为大家不断增添着快乐与凝聚力。

(编辑：刘力勇)